30 хвилин і готово. Просте і смачне домашнє печиво

Цей рецепт відноситься до одних з самих простих, але і самих смачних.


Інгредієнти:

  • борошно – 250 г
  • ванільний цукор – 75 г
  • сметана – 100 г
  • масло вершкове – 100 г
  • розпушувач – 1 ч. л.

Приготування:

  1. Смeтану змішуємо з м’яким вершковим маслом, цукром, ванільним цукром.
  2.  Борошно просіваємо, змішуємо з розпушувачем, додаємо в масу і вимішуємо тісто.
  3. Робочу поверхню присипаємо мукою, викладаємо тісто і розгортаємо його в пласт, товщиною близько 5 мм.
  4. Вирізаємо печиво ножем на квадратики або за допомогою формочок.
  5. Деко застилаємо пергаментом і викладаємо печиво.
  6. На замітку
    Ви можете вмочити печиво верхньою стороною в цукор, змішаний з ванільним цукром або корицею, з подрібненими горіхами або сухим маком, кунжутом, подрібненими насінням соняшнику і т.д.
  7. Випікаємо близько 20 хвилин при 200 градусах.
На замітку
Можна нічим не посипати, а розтопити шоколад або зварити повноцінну глазур і вмочити печиво, викласти на пергамент і поставити в холодильник для застигання шоколадного шару. Також можна після обмакуванння, присипати тими ж горішками, насінням, шматочками сухофруктів або маком. Виходить простий, але святковий десерт.
30 хвилин і готово. Просте і смачне домашнє печиво