Банки заздалегідь добре помити з содою.
На 1 півторалітрову банку кілька зубців часнику, 1 лавр. листочок, 5-6 горошин чорн.перчика, і кріп, і і викладаємо наші вимиті помідори.
Перший раз заливаємо кипʼятком на 15 хвилин, а далі …
Маринад : ( в моєму рецепті вимірюється полустаканчиками , як робила моя бабуся 👵, але вам перевела в грами 😉)
В 6 л води додаємо
✔️900 грам цукру
✔️200 грам солі
✔️400 грам оцту 9%
Доводимо до кипіння і заливаємо помідори! Гарно закутати і залишаємо охолоджуватися ! Стерилізувати не потрібно!
З рецепту виходить 9 півторалітрових банок помідор! Смачного !
Лікарка зі США Іванка Небор: Що робити з кoронавірусом в Україні? Єдиний ефективний метод боротьби з кoронавірусом – соціальна ізоляція.