Рецепт смачного пирога з яблуками “Сирна шарлотка” – ця ніжна випічка до чаю, вразила мене своєю простотою приготування і смаком

Сьогодні ділюся з Вами рецептом смачного сирного пирога з яблуками.

Сирний пиріг з яблуками, як і нещодавно представлений рецепт сливового пирога з сиром, має ніжну, ароматну, пишну консистенцію. Ваша родина полюбить цей рецепт за його неповторний смак. Готується пиріг просто і швидко, що сподобається будь-якій господині. Він може бути “паличкою-виручалочкою” при несподіваному приході гостей. До того ж пиріг не тільки має приємний смак, а й гарний зовнішній вигляд, що є важливим для будь-якої господині. Готуйте на здоров’я!

Приготування:

Розбити 4 яйця, додати 150 г цукру, ванілін за смаком, сіль за смаком і все добре перемішати

В отриману масу додати 200 г сиру, 3 столові ложки сметани і добре розмішати

Всипати 250 грамів борошна, що просіяємо, 10 грамів розпушувача все ретельно перемішати

Нарізати 3 яблука пластинками приблизно 0,5 см завтовшки

Змастити форму для запікання олією, вилити тісто у форму, розрівняти та красиво викласти часточки яблука

Розтопити 20 г вершкового масла і полити сформований пиріг

Випікати 35-40 хвилин (дивлячись по вашій духовці) при температурі 180°C

Готовий пиріг остудити і можна подавати на стіл і приступати до чаювання

Інгредієнти:

• 4 яйця
• 150 г цукру
• ванілін і сіль по щіпці (за смаком)
• 200 г жирного сиру
• 3 столові ложки жирної сметани
• 250 г борошна
• 10 г розпушувача для тіста
• 3 середні яблука ( краще солодких або кисло солодких)
• 25-30 г вершкового масла