💥 Після цього рецепта ви забудете про магазинне печиво! Ті самі молочні коржики, як у шкільній їдальні за 8 копійок 💫

Пам’ятаєте ароматні молочні коржики з дитинства? Ті, що продавали у шкільній їдальні й розліталися за лічені хвилини? 😋
Сьогодні я покажу, як приготувати цю легендарну смакоту вдома — просто, швидко і з доступних продуктів!

🥚 Інгредієнти:

• яйця — 4 шт.
• цукор — 400 г
• олія — 200 мл
• молоко — 160 мл
• розпушувач — 1 ч. ложка
• сіль — дрібка
• борошно — приблизно 800–900 г

🧁 Як готувати:

1. Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
2. Збийте яйця з цукром і сіллю до розчинення кристалів.
3. Додайте молоко, олію та розпушувач, перемішайте.
4. Поступово вводьте просіяне борошно, замісіть м’яке тісто.
5. Розділіть тісто на дві частини, розкачайте до 0,8 см і виріжте коржики.
6. Присипте цукром, викладіть на пергамент і випікайте 20–25 хв при 180°C.

✨ І все — готово! Коржики виходять ніжні, ароматні, злегка розсипчасті. Смак — точно як у дитинстві.
До чаю чи молока — просто неможливо зупинитись! ☕💛