Всім привіт! НАЙСМАЧНІШІ КУКУРУЗИ! Всі в моїй сім’ї ОБОЖНЮЮТЬ її! СПРАВЖНІЙ СМАК ЛІТА НА ЗИМУ
Інгредієнти:
- Кукурудза.
- Сіль (велика) – на кожну баночку по 1 ч. л.
- Цукор – на кожну баночку по 1 ч. л.
- Паприка – на кожну баночку по 1 ч. л.
- Оцет (70%) – на кожну баночку по 2/3 ч. л.
- Окріп.
На розмір баночки – 1 л.
Приготування:
Молоду кукурудзу звільнити від усього зайвого, промити і нарізати на шматочки.
![](https://7yamy.com/wp-content/uploads/2024/07/8578578-1.png)
В чисту, суху скляну баночку – 1 л. викладаємо нарізану кукурудзу, як можна щільніше.
![](https://7yamy.com/wp-content/uploads/2024/07/578578.png)
У кожну баночку додаємо сіль (велика) – на кожну баночку по 1 ч. л., цукор – на кожну баночку по 1 ч. л.,
![](https://7yamy.com/wp-content/uploads/2024/07/5876756.png)
Також додаємо паприку – на кожну баночку по 1 ч. л. Оцет (70%) – на кожну баночку по 2/3 ч. л.
![](https://7yamy.com/wp-content/uploads/2024/07/57578785.png)
Заливаємо окропом і ставимо стерилізувались.
![](https://7yamy.com/wp-content/uploads/2024/07/858354654.png)
На дно каструлі кладемо відріз тканини або рушник (щоб потім скло не луснуло).
![](https://7yamy.com/wp-content/uploads/2024/07/58872543.png)
Ставимо каструлю на плиту та на середньому вогні доводимо воду до кипіння. Стерилізувати 40 хвилин.
Виймаємо і щільно закриваємо кришками.
![](https://7yamy.com/wp-content/uploads/2024/07/575782.png)
🔴Увага❗❗❗
- ✅ Кришки банок повинні бути щільно закриті! За жодних обставин не повинно потрапляти повітря!
- ✅Умови зберігання повинні бути правильними.
- У нас під більшістю будинків (на землі) є прохолодні підвали. Ми бережемо її там.
- ❗❗❗ Якщо ви не дотримуєтеся цієї інструкції, виріб може бути пошкоджений.