Картопляні Брізолі з фаршем – дуже ніжні і соковиті

Готую цю страву з простих інгредієнтів, які є на кожній кухні. Виходить дуже смачно і ситно. Можна навіть готувати про запас і заморожувати, як напівфабрикати. Дуже рекомендую приготувати.

Інгредієнти:

Для млинців:

• картопля – 200 г
• молоко – 200 мл
• часник – 1 зубчик
• яйця – 2 шт
• сіль
• перець
• зелень
• борошно – 6 ст л
• рослинна олія – змазати сковороду.

Для начинки:

• фарш курячий – 200 г
• яйце – 1 шт
• сіль
• перець
• зелень
• вершкове масло – для обсмажування

Подавати зі сметаною.

Покрокове приготування дивіться нижче: