Смачна й ніжна випічка на рослинній олії.
Інгредієнти:
- Яйце — 1 шт.
- Цукор — 2 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Рослинна олія — 4 ст. л.
- Сода — ½ ч. л. (можна замінити на 1 ч. л. розпушувача без гірки, додавати разом із борошном)
- Борошно — приблизно 240 г (кількість залежить від якості борошна)
Приготування:
У мисці збийте яйце з цукром.
Додайте мед, рослинну олію та соду (або розпушувач). Добре перемішайте до розчинення цукру.
Всипте просіяне борошно й замісіть м’яке тісто.
Сформуйте печиво, викладіть на деко з пергаментом.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці приблизно 15–20 хвилин, до золотистого кольору.
Тепер Микола катав чужих дітей, а його хлопчики, зачувши гуркіт машини, вибігали до воріт зустрічати батька. А він пролітав повз, не зупиняючись. Діти ніяк не могли зрозуміти, що ж трапилося з їхньою сім’єю. Ні тата, ні мами, одна бабуся, яка все плaче і плaче