Домашній міцний напій за рецептом мого тата

Інгредієнти:

  • Г0рілка – 3 літри;
  • Чорнослив – 6 штучок;
  • Гвоздика – 10 штук;
  • Цукор – 100 грам;
  • Суха заварка чаю – 2 ложки столові;
  • Ванільний цукор – 1 пакетик (можна замінити на ваніль на кінчику ножа).

Батько каже, що замість г0рілки найкраще використовувати сам0гон власного приготування.

Але через брак такого – г0рілка або розведений спирт.

Приготування:

  1. У чисту і суху трилітрову банку слід покласти чорнослив без кісточок, гвоздику, цукор, суху чайну заварку, ванільний цукор.
  2. Влити алкогольну основу і добре перемішати до розчинення цукру.
  3. Прибрати в темне місце на тридцять днів. Протягом перших трьох днів слід діставати і збовтувати.
  4. Не варто переживати, якщо спочатку рідина в банці помутніє. Це нормально.
  5. В принципі, якщо кортить, то після закінчення вже трьох днів можна дегустувати, але краще набратися витримки і залишити банку із заповітним напоєм на місяць.
  6. Після закінчення цього терміну, його слід процідити і розлити по красивих пляшках або в графини.

К0ньяк по-домашньому готовий!

Домашній міцний напій за рецептом мого тата