📋 Інгредієнти:
- печиво квадратне (топлене молоко) — 500 г або приблизно 45 шт.
- сир кисломолочний — 700 г
- сметана — 250 г (чим жирніша, тим смачніше)
- цукор — 150 г (або за смаком)
- ванільний цукор — за бажанням
🧁 Приготування:
- Сир перетріть через сито, додайте сметану, цукор і ванільний цукор, усе добре збийте до ніжної кремової маси.
- Викладіть печиво квадратом (3×3), зручно формувати у квадратній роз’ємній формі.
- Зверху — шар сирної начинки, потім знову печиво, і так до завершення інгредієнтів.
- Верхній шар — печиво. Залиште торт на годину при кімнатній температурі, а потім поставте у холодильник на 2–3 години (краще на ніч).
Результат — ніжний, повітряний, дуже смачний десерт, який просто тане в роті 😋
Якщо любите сир — цей рецепт просто must have у вашому холодильнику до чаю! ☕
За кілька годин до перетину кордону в пп “Порубне” українці, які поверталися з Італії, пили парацетамол та ібупрофен, а потім проходили температурний контроль.