🍪 Домашнє смачне печиво

📋 Інгредієнти:

  • Борошно — 250 г
  • Розпушувач — 1 ч. л.
  • Крохмаль — 2 ст. л.
  • Цукор — 100 г
  • Мед — 2 ст. л.
  • Цедра 1 апельсина
  • Яйце — 1 шт.
  • Масло вершкове м’яке — 100 г

👩‍🍳 Приготування:

Збити масло з цукром, медом та яйцем.

Додати цедру апельсина й перемішати.

Просіяти борошно з розпушувачем і крохмалем, поступово всипати до рідких інгредієнтів.

Замісити м’яке тісто, загорнути у плівку й охолодити 30 хв.

Розкачати тісто (0,5 см), вирізати печиво формочками.

Викласти на деко з пергаментом.

Випікати при 180 °C 12–15 хвилин до золотистої скоринки.

За бажанням — посипати цукровою пудрою.

Смачного!

🍪 Домашнє смачне печиво