Інгредієнти:
Рецепт на 1 деко
- – масло вершкове 180 гр.
- – цукор 150 гр.
- – сіль 1/4 ч. ложки
- – яйця 2 шт.
- – вівсяні пластівці 1,5 склянки
- – борошно 200 гр.
- – розпушувач 2 ч. ложки без гірки
- – сушені ягоди, горіхи, шоколад
Приготування:
Масло нагріваємо до кімнатної температури та змішуємо з цукром. Збивати не потрібно, просто перемішуємо ложкою. Додаємо послідовно яйця, потім вівсянку та сіль. Комусь подобається хвилинна вівсянка в цьому рецепті, але я віддаю перевагу великому Геркулесу, який вариться 15 хвилин.
Всипаємо борошно та розпушувач, перемішуємо. Тісто має бути в’язке, липке.
Додаємо наповнювачі – шматочки горіхів та/або шоколаду, сушені ягоди – журавлина, родзинки. Можна подрібнити чорнослив, курагу. Або не додавати нічого в тісто, а встромити перед випічкою в центр кожного печива шматочок шоколаду або горіха. Накриваємо миску і забираємо в холодильник мінімум на годину.
Включаємо духовку на 180 градусів. Готуємо деко – застилаємо пергаментом або змащуємо олією.
Мокаємо пальці в холодну воду, відкриваємо від тіста шматочок тіста і скачуємо кульку розміром з волоський горіх. Викладаємо на лист на відстані.
Випікаємо у розігрітій духовці 15-20 хвилин. Як тільки бачимо, що краї печива зарум’янилися – виймаємо.
Даємо печиву трохи охолонути, і лише тоді знімаємо.
Дуже смачне домашнє вівсяне печиво готове! Воно зовсім не схоже на магазинне і, змінюючи наповнювачі, можна набувати різних смаків
Після кількох днів роздумів Настя вирішила вийти заміж за Сергія, але тaємницю його колишньої дружини зберегла. Та в день весілля трапилося щось пригoломшливе. Анжела прийшла на торжество з донькою і при гостях розповіла Сергію правду. Чоловік зняв обручку і кuнув в обличчя Насті, звuнувативши її в oбмані